类型:纪录 地区:台湾 年份:2013
一提起日本料理,馬上就聯想到生魚片和壽司,韓國則是泡菜,義大利肯定是披薩,德國就一定是豬腳和香腸了!那麼台灣呢?在你的心目中,有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化?蚵仔煎?其實它源自潮汕的蠔烙;紅蟳米糕?其實它是福州料理;三杯雞?想不到它竟是江西菜!那麼,究竟那些料理,才屬正港的「台味」呢?
Saqib Keval,Ángel León,Norma Listman,Kwame Onwuachi,Nok Suntaranon
内详
Sarah Appleton Jasper Sharp
刘知珉,内永枝利,金旼炡,宁艺卓
巴拉克·奥巴马
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